Keto dijeta, uz mediteransku, važi za jednu od najcenjenijih među lekarima. Njena osnovna prednost jeste eliminisanje šećera i većine ugljenih hidrata iz ishrane, što može pozitivno uticati na nivo šećera u krvi i smanjenje telesne težine.

Plan ishrane se zasniva na tri glavna obroka dnevno, bez preskakanja. Svaki obrok treba da sadrži kvalitetne proteine (poput mesa, ribe ili jaja) i povrće koje je siromašno skrobom.

Kada se najedete kako treba, osećaj gladi gotovo nestaje, a kilogrami počinju da se tope. Ključ je u tome što keto dijeta puni organizam zdravim mastima i proteinima, koji nam daju energiju, poboljšavaju koncentraciju i pomažu da se osećamo odmornije, što dodatno smanjuje potrebu za nepotrebnim grickalicama.

Dozvoljene namirnice uključuju: meso, ribu, morske plodove, jaja, povrće koje nije bogato skrobom (poput brokolija, tikvica, kelja), orašaste plodove, sireve i prirodne masti.

Očekivani gubitak kilograma je između 0,5 i 1 kg nedeljno, što se smatra zdravim i održivim tempom mršavljenja.

Prvih 7 dana - Jelovnik

U jelovniku koji sledi nalazi se manje od 50 g ugljenih hidrata po danu. Količine se mogu modifikovati prema individualnim nutritivnim potrebama:

Ponedeljak

  • Doručak: jaja na oko pečena na maslacu i kuvano povrće
  • Ručak: pljeskavica punjena sirom, pečurke i avokado, zelena salata
  • Večera: svinjski medaljoni i boranija na kokosovom ulju

Utorak

  • Doručak: omlet s pečurkama
  • Ručak: salata od tunjevine s paradajzom, celerom i zelenom salatom
  • Večera: pečena piletina s brokolijem zapečenom u pavlaci
jaja (2).jpg
Jaja Foto: Shutterstock

Sreda

  • Doručak: paprike punjene jajima i svežim sirom
  • Ručak: salata od jaja, špargla, ćuretine, avokada i sira i maslinovog ulja
  • Večera: grilovani losos sa spanaćem u kokosovom ulju

Četvrtak

  • Doručak: punomasni jogurt s malo bobičastog voća
  • Ručak: teleći odrezak s karfiolom, sirom, začinima, avokadom i salsom
  • Večera: svinjski odrezak s brokolijem i sirom

Petak

  • Doručak: jaja pečena u avokadu
  • Ručak: zelena salata s piletinom i maslinovim uljem
  • Večera: ćureće meso sa salatom

Subota

  • Doručak: tortilja od karfiola sa sirom i avokadom
  • Ručak: losos s pestom i zelenom salatom
  • Večera: ćufte s testeninom od tikvica i parmezanom

Nedelja

  • Doručak:čia puding s kokosovim mlekom, kokosom i orasima
  • Ručak: salata od bakalara s kuvanim jajetom, zelenom salatom, avokadom i sirom
  • Večera: piletina sa povrćem.
Čia puding sa jagodama
Čia puding sa jagodama Foto: Shutterstock

Drugih 7 dana - Jelovnik

1 dan:

  • Doručak: zezela salata i dva kuvana jaja
  • Užina: šaka badema
  • Ručak: Paradajz čorba, pečene paprike i komad junetine
  • Večera: Salata od cvekle, šargarepe i jabuke.

2 dan:

  • Doručak: Sardina, luk i zelena salata.
  • Ručak: Kuvan kupus sa junetinom.
  • Večera:Cezar salata.

3 dan:

  • Doručak: Grčki jogurt sa mlevenim bademima.
  • Ručak: Grčka salata.
  • Večera: Paradajz čorba.

4 dan:

  • Doručak: Keto hleb sa grčkim jogurtom.
  • Ručak: Pileće belo meso, grilovano i kupus salata.
  • Večera: Riba i povrće.
belo meso-min.jpg
Grilovano belo meso Foto: Shutterstock

5 dan:

6 dan:

  • Doručak: sardina sa lukom i zelenom salatom.
  • Ručak: Gulaš sa pire krompirom (postepeno uvođenje ugljenih hidrata)
  • Večera: Supa od povrća.

7 dan:

  • Doručak: Keto hleb i jogurt.
  • Ručak: Kuvano povrće i pečeno svinjsko meso
  • Večera: Supa.
Šta jesti tokom uskršnjeg posta?
Kuvano povrće Foto: Shutterstock

Trećih 7 dana- Jelovnik

Ponedeljak

  • Doručak: 2 kuvana jaja, parče feta sira i zelenu salatu.
  • Ručak: 1 pečena pastrmka i kuvani brokoli.
  • Večera: Salata od rendanog celera izmešanog sa urdom.

Utorak:

  • Doručak: Tunjevina, zelena salata.
  • Ručak: Pečene paprike i komad kuvane junetine.
  • Večera: Salata od rendane cvekle, šargarepe i jabuke.

Sreda:

  • Doručak: Kajgana od jaja i spanaća.
  • Ručak: Paradajz čorba (luk, celer, šargarepa, paradajz) i parče sira
  • Večera: Pileća salata.

Četvrtak:

  • Doručak: Keto hleb sa pljeskavicom (hleb: 3 jaja, malo urde, malo soli, malo praška za pecivo. Umutiti i peći na 180 stepeni. Ispržiti pljeskavicu pa staviti u hleb).
  • Ručak: Salata od slaninice, malo brokolija, susama i sira.
  • Večera: Čorbica od povrća.
Supa, čorba
Čorba od povrća Foto: Shuterstock

Petak:

  • Doručak: Grčka salata.
  • Ručak: Pileće belo meso i povrće po želji.
  • Večera: Pečene paprike sa maslinovim uljem i urada sirom.

Subota:

  • Doručak: 2 kuvana jaja, malo sira i slanine.
  • Ručak: Pečeni fileti ribe i kupus salata.
  • Večera: Cezar salata.

Nedelja:

  • Doručak: Omlet sa pečurkama.
  • Ručak:Gulaš od junećeg mesa i pečuraka, salata po izboru.
  • Večera: Brojsov sok.

BONUS VIDEO:

00:29
Detoks voda za dijetu Izvor: Instagram/smoothiechallenge.21day